近日，2021年16屆青島技能比賽圓滿閉幕。

本次大賽以“創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、傳承技藝、綠色低碳、大眾美食”為主題，大力倡導(dǎo)節(jié)約、安全、環(huán)保、營養(yǎng)健康的飲食觀念。來自全市的2000余名選手在舞臺(tái)上揮灑汗水，他們展現(xiàn)出自信、創(chuàng)新與積極進(jìn)取的信念與活力，用高超的烹飪技藝和服務(wù)水平成功點(diǎn)燃餐飲人的激情。

此次活動(dòng)的成功舉辦，既是對青島餐飲行業(yè)從業(yè)人員技術(shù)水平的檢驗(yàn)，又是對我們餐飲從業(yè)者充滿“創(chuàng)新、健康、團(tuán)結(jié)、進(jìn)取”精神風(fēng)貌的一次完美展示，參賽選手的技藝比拼將進(jìn)一步帶動(dòng)和提高我市烹飪技藝與服務(wù)水平，推動(dòng)青島餐飲行業(yè)的蓬勃發(fā)展。