屠宰加工廠順利通過衛(wèi)生注冊證書換證復查

2011年6月30日，青島CIQ專家評審組對我司屠宰加工廠進行衛(wèi)生注冊證書換證復查，在各部門的共同努力下，順利通過了審核。

     屠宰加工廠嚴格按出口食品生產(chǎn)企業(yè)的衛(wèi)生要求組織生產(chǎn)和加工，在1996年5月20日獲得國家認證認可監(jiān)督委員會頒發(fā)的衛(wèi)生注冊證書（注冊號：3700/03262）。根據(jù)出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊登記管理規(guī)定，每三年要要進行換證復查。品管部于今年6月份組織完成了屠宰加工廠出口衛(wèi)生注冊資料的申報工作，6月30日青島CIQ專家評審組對工廠的質(zhì)量管理體系文件、記錄、現(xiàn)場進行了全面、細致地審核；在審核過程中，專家評審組客觀、準確地評價了各質(zhì)量體系、HACCP體系的運行狀況及食品防護計劃的實施情況。
       評審組對我司的整個管理體系及衛(wèi)生情況表示肯定，對檢查過程非常滿意。此次檢查的順利通過，使屠宰加工廠可以繼續(xù)擁有凍雞肉產(chǎn)品的出口資質(zhì)和出口食品雞肉原料的供應資質(zhì)。